Rubie — Drinks · Music · Bites

Wijnbar · Maastricht

Wijn, muziek& haven vibes.

Creatieve proefmenu's, live muziek en DJ-avonden op vinyl, aan de Maas in Maastricht.

Rubie wine bar interior with ruby velvet chairs and candlelight

Wat ons maakt

01

Creatieve proefmenu's

Thematische vluchten die je meenemen langs onverwachte druiven, regio's en combinaties.

02

Live muziekavonden

Jazz, singer-songwriters en akoestische sets, dichtbij en intiem.

03

DJ-avonden op vinyl

Elke vrijdag: soul, funk, disco en house. Alleen vinyl, altijd.

Agenda

Klik op een evenement voor details, tickets of registratie.

november 2026

WijnproeverijLive muziekVinyl DJ
ma
di
wo
do
vr
za
zo

Nieuws

Verhalen uit de bar, de kelder en de platenkast.

2 november 2026

Ons nieuwe wintermenu is er

Stevige rode wijnen, warme bites en drie nieuwe proefvluchten.

20 oktober 2026

Onze vinylcollectie is gegroeid

Meer dan 300 nieuwe platen voor onze vrijdagavonden.

5 oktober 2026

Reserveer nu voor de feestdagen

Kerstborrel of bedrijfsfeest? Onze data in december gaan snel.

Rubie

Privé Huren

Van een intieme proeverij tot een receptie voor 80 gasten: wij regelen wijn, bites en muziek.

Wijnproeverij

Een begeleide proeverij met onze sommelier, op maat gemaakt.

tot 24 personen

Verjaardag

Je eigen playlist op vinyl, bubbels bij binnenkomst en bites.

tot 60 personen

Receptie

Staande receptie met wijn en hapjes, voor bruiloft of jubileum.

tot 80 personen

Bedrijfsevenement

Teamuitje, borrel of presentatie, inclusief geluid.

tot 60 personen

Neem contact op

We reageren binnen twee werkdagen.